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Haushaltsführung und Heimgestaltung

 

Die SchülerInnen erlernen

  • Kenntnisse und Fertigkeiten zur sachgemäßen, rationellen und selbständigen Durchführung aller Hausarbeiten
  • geeignete Arbeitstechniken und zeitsparende Arbeitsmethoden unter Beachtung der Sicherheitsvorkehrungen
  • sachgemäßes Servieren von Speisen und Getränken
  • verschiedene Handarbeitstechniken

Die SchülerInnen werden zu umweltbewusstem und verantwortungsvollem Handeln angeleitet.

Die SchülerInnen sollen

  • Sinn für Tischkultur entwickeln
  • Freude an gestalteter Arbeit gewinnen und Kreativität entwickeln